431 – Caprese
Rúcula, tomate, azeitonas pretas, mozzarella de búfala, manjericão e molho de mostarda com mel.

432 – In Salata
Mix de folhas, tomate italiano, palmito, rabanete, ovo de codorna e molho de limão.

433 – Clara Rafaela
Alface americana, alface crespa, alface roxa, palmito, tomate cereja, lascas de parmesão e molho de mostarda com ervas.

434 – Caesar
Alface romana, lascas de queijo parmesão, tiras de frango grelhado, molho de mostarda com mel.

435 – Tacchino
Mix de folhas com peito de peru defumado, cebola roxa, tomate cereja assado, gomos de laranja, erva doce e mozzarella de búfala.

436 – Juliana
Tomates cortados em rodelas, fatias de mozzarella de búfala, manjericão e azeite.